ブルークロップ– Bluecrop –

実は大粒で甘みが強く、しっかりした食感と香りの良さが特徴です。栽培にも風味にも優れたバランスの良い世界の標準品種です。

1952年にニュージーランドで生まれたブルークロップは、アメリカ農務省が発表した7大品種「ビッグセブン」のひとつで、世界中で最も多く栽培されている代表的な品種です。耐寒性と耐病性に優れた逞しさ・樹勢の強さ・土壌適応性の高さ・収穫量の多さなど、欠点が少なく安定した品質を有しています。

系統：ノーザンハイブッシュ

樹形：半直立

開花時期：4月中旬～5月上旬

収穫時期：6月中旬～6月下旬

リリース：1952年

交配：(ジャージー x パイオニア) x (スタンレイ x ジューン)

まだまだ成長過程。